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하고나서 24

폰타나 파스타소스 '페퍼론치노&갈릭 봉골레' 소스로 알리오올리오 만들기 지난번 크림 바질 페스토 파스타 이후로 두 번째 파스타 도전! 이번에는 오일베이스다. 크림 바질 페스토 소스와 함께 산 페퍼론치노&갈릭 봉골레 소스로 이번에는 알리오 올리오 파스타에 도전했다. 퇴근하고 오는 길에 마늘 한 봉도 샀다. 지난번에 크림 바질 페스토 파스타 만들 때 썼던 베이컨과 새송이버섯도 같이 넣기로 했다. 마늘은 편마늘 썰기로 쓱쓱 썰고, 베이컨이랑 새송이도 납작하게 썰었다. 마늘 한 여섯 개를 썰었는데, 2-3일이 지나도 손 끝에서 마늘냄새가 가시질 않는다.. 이번에 파스타 소스는 링귀니 면이 아니라 룸모의 펜네 면을 택했다. 내 최애 면 중에 하나인 펜네! 어렸을 때 처음 먹었던 펜네 토마토 파스타 맛이 아직도 기억난다. 펜네는 링귀니랑 다르게 면 삶는 시간이 조금 더 짧다. 약 7-.. 2022. 10. 22.
[예금보험공사 채용] 2022년 필기전형(경영) 시험 후기 2022년 A매치데이. 나도 거기에 숟가락 하나 얹어봤다. 예금보험공사 신입직원 채용, 한국예탁결제원 채용에 지원했고, 그 결과! 두 회사에서 모두 합격했다. 서류는.. 예금보험공사는 40배수, 예탁결제원은 회계로 지원해수 10배수였는데 10배수인 예탁결제원도 붙다니 신기한 일일세. 예보는 합격했을 때 사진과 생년월일 정보를 입력하도록 했다. 기간 내에 미입력 시 시험응시가 불가하다. 예보 시험장소는 성남중, 성남고. 예탁결제원은 원촌중학교였다. 둘 중에 어디를 갈까 고민하다가. 오후2시까지 시험보는 예탁결제원은 버틸 자신이 없어 고민 끝에 예보 선택! (사실 집이랑 가까워서...) 시험시간은 오전9시부터 오후12시 15분까지. 약 세 시간이었다. 8시40분에 정문을 폐쇄했고, 8시30분쯤 정문을 통과해.. 2022. 10. 22.
폰타나 소스 '제노바 치즈 & 크림 바질 페스토' 파스타 만들기 오랜만에 파스타에 꽂혔다. 회사 근처에 맛있는 파스타 집이 없어서 그런지 가끔 파스타가 엄청 땡길 때가 있다. 파스타는 라면 같은 다른 밀가루 기반 재료들과 다르게 GI(혈당지수)가 40~60으로 낮다. 마침 마켓컬리에서 쿠폰도 받았겠다 룸모 링귀니 면이랑 평소 좋아하는 팬네 면! 을 구입했다. 소스는 폰타나 소스로 2개 골랐는데 로 골랐다. 최근에 '그로서리 차차'라는 곳에서 먹은 바질 파스타가 너무 맛있어서 크림 바질 페스토 소스를 골랐다. 그리고 다이어트용으로 칼로리 부담이 적은 오일 소스까지 갖췄다. 소스만 넣기에는 밋밋할 것 같아 퇴근길에 새송이버섯이랑 베이컨도 샀다. 편마늘을 썰어넣으면 좋겠지만 항상 사면 남게 돼서 마늘을 깔끔하게 포기..! 소스가 꾸덕한 것 같아 면을 끓이고 난 면수를 조금.. 2022. 10. 20.
독감 예방접종과 올겨울 트윈데믹 어제는 회사에서 독감 예방접종 주사를 맞았다. 매년 독감 예방주사를 맞아도 막상 주삿바늘을 꼽으려고 하면 두렵다. 바늘을 꽂을 때보다 약물을 밀어넣을 때 뻐근해지는 느낌이 유쾌하지 않다. 한두시간이 지나면서 점점 팔뚝이 부어오르더니 저녁 때가 되어서는 팔을 들기도 불편했다. ​ 이번 겨울에는 코로나 7차 재유행과 독감 유행이 겹치는 트윈데믹 우려가 높다고 한다. 날씨가 추워지면서 면역력이 떨어지면 독감이 유행할 확률이 높다. 특히 어린아이들이 조심해야 한다. 중앙방역대책본부에 따르면 10월 19일 기준 코로나19 신규 확진자는 2만 9,503명. 현재 코로나 유행 감소세가 멈춰 정체기에 머물러 있고 12월초 재유행이 발생한다고 전망했다. ​ 7차 대유행이라니. 얼마 전 시청에서 코로나19 대응백서 작업을.. 2022. 10. 19.
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